Sự kiện ra mắt được tổ chức vào ngày 26 tháng 8 tại chi nhánh Matsuya, Roppongi ở Tokyo. Đại sứ Việt Nam tại Nhật Bản Phạm Quang Hieu đã tham dự sự kiện này và giới thiệu món ăn này với truyền thông địa phương.

đại diện của Matsuya Aoki cho biết công ty đã phát hiện ra Rice bị hỏng trong các cuộc khảo sát tại Việt Nam và quyết định tái tạo hương vị của nó ở Nhật Bản. Một chương trình thí điểm vào tháng 4 năm 2025 đã thu hút phản hồi tích cực, dẫn đến việc triển khai toàn quốc.

Theo cố vấn thương mại Việt Nam ở Nhật Bản Ta Duc Minh, món ăn sẽ được phục vụ với nước mắm truyền thống của Việt Nam, đánh dấu lần đầu tiên gia vị được sử dụng bởi một chuỗi nhà hàng lớn ở Nhật Bản. Để hỗ trợ ra mắt, 10 tấn nước mắm đã được nhập khẩu trực tiếp từ Việt Nam.

Minh cho biết sự hợp tác cho thấy chất lượng của các sản phẩm Việt Nam và sẽ mở đường cho việc xuất khẩu nhiều hơn gạo, cà phê, trái cây và thực phẩm chế biến cho Nhật Bản, đồng thời tăng cường hơn nữa các mối quan hệ thương mại song phương.

Theo dữ liệu chính thức, Việt Nam-Thương mại Nhật Bản đạt gần 24,4 tỷ USD trong nửa đầu năm 2025, tăng 9,9% so với năm trước, với xuất khẩu Việt Nam tăng gần 12% lên 12,8 tỷ USD./VNA}